随着人们生活水平的提高，工业化的不断发展也对食品安全产生了很大的影响，这必然会对食品资源本身造成危害。如果普通人想知道食物是否安全，他们肯定没有那么多专业知识，如果我们想要识别，我们必须使用食品安全检测仪。

    那么，食品安全检测仪在确保食品质量方面有哪些优势？

    1.中小食品企业食品安全管理水平得到加强。

    2.中小食品企业缺乏专业的食品安全检测技术支持，确保原料质量、做好内控尤为重要。产品质量管理过程可以在快速、简单和低投资的条件下建立，以确保产品质量。

    3.提高了食品质量监督的科学性、准确性和有效性。

    4.过去，工商部门在市场检查监督中，往往采用视觉、触觉、嗅觉等感官手段结合食品安全监管经验，缺乏科学依据。此外，对通过快速检测技术检测出问题的产品进行抽样，送有资质的相关部门进行进一步检验，并获得检验报告，为执法部门实施管理提供有力的证据支持。

    5.提高食品监管的及时性，尽快处理问题食品。

    大多数具有法定资质的检测机构完成了整个定量检测，并在不同时间出具检测报告。通常需要10天左右，尽快2-3天。因此，对于保质期短、流通速度快的食品，检测结果没有重大的现实意义。使用食品安全检测仪，可以在短时间内获得定性或定量检测结果，以较低的成本对日常需要流通的快餐进行初步检测和判断，及时处理不合格食品。它减少了不合格食品流入消费者手中的可能性，对确保大流通环境下的食品安全起到了积极作用。

    食品安全检测仪是根据食品安全检测标准进行检测的，可现场快速检测非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、抗生素类残留、激素类残留、毒素类残留、化学类残留等200多项目的快速定性定量检测。